Kuchař s mediánovou hrubou mzdou 27 017 Kč (ISPV, mzdová sféra, rok 2025) dostane v roce 2026 na účet přibližně 22 400 Kč čistého měsíčně. Odvody a daň ukrojí 4 617 Kč, tedy 17,1 % hrubé mzdy. Počítáno bez dětí, se slevou na poplatníka.
Podskupina CZ-ISCO 5120 „Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři" zahrnovala v šetření za rok 2025 přibližně 31,4 tisíc zaměstnanců. Medián 27 017 Kč je o 45 % nižší než průměrná mzda a 21 % nad minimální mzdou.
Z hrubé na čistou: rozklad výpočtu
| Položka | Kč / měsíc |
|---|---|
| Hrubá mzda (medián 2025) | 27 017 |
| Sociální pojištění (7,1 %) | −1 918 |
| Zdravotní pojištění (4,5 %) | −1 216 |
| Záloha na daň před slevami | −4 053 |
| Sleva na poplatníka | +2 570 |
| Čistá mzda 2026 | 22 400 |
Kolik berou ostatní v profesi
Rozpětí je široké: nejhůř placená desetina bere hrubého do 21 617 Kč, nejlépe placená desetina nad 45 797 Kč. Průměr 30 789 Kč táhnou nahoru ti nejlépe placení, proto pracujeme s mediánem.
Jak si profese stojí mezi ostatními
V přehledu 32 profesí je kuchař podle hrubého mediánu 30. nejlépe placená. Každá tečka na ose je jedna profese — najetím zjistíte která, kliknutím se na ni přepnete.
Pro srovnání: z minimální mzdy 22 400 Kč zůstane čistého 19 012 Kč, z průměrné mzdy 48 967 Kč zůstane 38 511 Kč.
Žebříček profesí podle platu
Porovnejte s jinou profesí
Kuchař má čistého o −2 135 Kč měsíčně míň (9 %). Detail: Poštovní doručovatel →
Jinou hrubou mzdu, děti nebo další slevy si přepočítáte v kalkulačce čisté mzdy. Přehled všech profesí najdete v rozcestníku čisté mzdy podle profese.
Časté dotazy
Kolik je čistá mzda kuchaře s dětmi?
Daňové zvýhodnění zvyšuje čistou mzdu o 1 267 Kč měsíčně za první dítě a o 1 860 Kč za druhé. Z mediánové hrubé mzdy 27 017 Kč tak s jedním dítětem vychází přibližně 23 667 Kč a se dvěma dětmi přibližně 25 527 Kč čistého. Přesný výpočet pro vaši situaci nabízí kalkulačka čisté mzdy na Finzi.
Proč se částka liší od mojí výplatnice?
Medián je střed rozdělení: polovina zaměstnanců v podskupině 5120 bere méně, polovina více. Rozpětí je široké, od 21 617 Kč (1. decil) po 45 797 Kč (9. decil) hrubého. Výplatnici dále mění příplatky, odměny, benefity a případné další slevy na dani, které orientační výpočet nezahrnuje.
Je mzda kuchaře nad průměrem, nebo pod ním?
Mediánová hrubá mzda 27 017 Kč je o 45 % nižší než průměrná mzda (48 967 Kč, vyhlašovaná pro rok 2026) a o 21 % vyšší než minimální mzda 22 400 Kč.
Zdroje dat
- ISPV, Informační systém o průměrném výdělku, mzdová sféra ČR, rok 2025, tabulka M8 (medián, kvartily a decily hrubé mzdy podskupiny CZ-ISCO 5120, ověřeno 2026-07).
- Minimální mzda 2026: sdělení MPSV č. 356/2025 Sb.; průměrná mzda pro účely pojistného 2026: ČSSZ. Daňové sazby a slevy: §16, §35ba a §38ha zákona o daních z příjmů.